卡夫食品稱，父母們越來越希望兒童飲料配料更簡單、更天然，為響應(yīng)這一需求，公司修改了Capri Sun 產(chǎn)品的配方。
星期二的時(shí)候，卡夫公司稱他們將用食糖代替原有Capri Sun飲料中使用的高果玉米糖漿，這一舉措將使得每瓶飲料（6盎司）的熱量從60kcal降低到50kcal。
廣告宣稱Roarin' waters系列是一種“清爽果味水飲料”，卡夫公司去除了其配方中的高果玉米糖漿，并用植物來源的甜菊葉提取物代替人工甜味劑三氯蔗糖（蔗糖素）。產(chǎn)品中使用的糖總量不變。
那些針對兒童市場的飲料，甚至是市場定位為“健康”的飲料目前正受到健康擁護(hù)者的密切審視，這些健康擁護(hù)者聲稱含糖飲料會(huì)導(dǎo)致肥胖和疾病，比如糖尿病。
耶魯大學(xué)路德中心食品法規(guī)和肥胖市場研究中心主管Jennifer Harris稱，Capri Sun飲料的這些變化并不會(huì)使其變得更健康。
她說：“這一改變似乎比較符合公眾的一些觀念，即食糖可能比高果玉米糖漿好，甜菊糖苷可能比三氯蔗糖好。但是這些都沒有科學(xué)的證據(jù)可以證實(shí)。”
卡夫公司方便飲料高級主管Greg Guidotti曾經(jīng)在采訪中表示：公司的這一舉措是為了回應(yīng)消費(fèi)者的需求。
Guidotti稱：“消費(fèi)者的需求部分促使我們做出改變，我們能夠看到了一些我們希望改善的地方。”
新配方標(biāo)志著Capri Sun品牌的最新改變。
去年，有消費(fèi)者稱他們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)錫紙盒包裝底部出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，針對這一問題，卡夫公司推出了潔凈底部的果汁包裝。另外，該公司還發(fā)起了一個(gè)市場活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)這些飲料中不含人工的色素、香精和防腐劑。
兒童健康飲料市場競爭越來越強(qiáng)，其中既有小型新興企業(yè)比如True Drink Holdings公司的AquaBall，又有大型品牌公司，比如可口可樂公司的Honest Kids。
2013年可口可樂公司用有機(jī)的果汁代替有機(jī)蔗糖，停止了有機(jī)蔗糖在Honest Kids產(chǎn)品中的使用。
卡夫公司稱Capri Sun飲料每瓶減少熱量10kcal，這將使得每年全球市場產(chǎn)品熱量減少250億千卡。
來源：foodaily翻譯