全球領(lǐng)先的功能性食品配料制造商BENEO與國(guó)際齒友協(xié)會(huì)在FIC中國(guó)達(dá)成合作，共同強(qiáng)調(diào)研發(fā)益于口腔健康的產(chǎn)品至關(guān)重要。FIC中國(guó)為BENEO提供了絕佳的機(jī)會(huì)，展示如何能夠通過(guò)諸如帕拉金糖?和益壽糖之類(lèi)的功能糖讓消費(fèi)者自然而然擁有更加清新健康的笑容。
高糖、高淀粉和高酸性物質(zhì)的飲食會(huì)對(duì)牙齒健康，尤其是牙釉質(zhì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響。養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，選擇有益牙齒的飲食能夠起到預(yù)防牙病的作用，促進(jìn)牙齒再礦化，延緩齲齒生成。然而日益普遍的速食和零食讓消費(fèi)者比以往更難避免糖分的攝入。一天中吃零食的次數(shù)越多，牙釉質(zhì)再礦化的時(shí)間就越少，成人和兒童就更有可能發(fā)生齲齒。所幸，BENEO的帕拉金糖?和益壽糖能夠幫助人們改善口腔健康，從現(xiàn)在開(kāi)始改變?yōu)檫t不晚。
BENEO的
帕拉金糖?（異麥芽酮糖）是一種低升糖指數(shù)的雙糖，不僅能夠被人體完全消化吸收，而且有益于牙齒健康。這種天然存在于蜂蜜中的糖一方面能夠帶來(lái)十分溫和的類(lèi)似于糖的甜味，另一方面，被人體消化吸收的速度比蔗糖慢四到五倍，所以它對(duì)血糖水平的變化影響會(huì)更小。除此之外，食用帕拉金糖?能夠增加體育鍛煉過(guò)程中的脂肪氧化，讓身體成分和體重管理長(zhǎng)期受益。
BENEO研發(fā)的另一種益齒代糖是益壽糖，即一種天然原料制成的糖替代品。益壽糖完全由甜菜糖轉(zhuǎn)化而來(lái)，因而它不含糖，卻又能帶來(lái)自然的口感和甜味。其良好的微生物穩(wěn)定性決定了它無(wú)法被口腔細(xì)菌發(fā)酵的特點(diǎn)，因而有助于預(yù)防齲齒。實(shí)際上，益壽糖是全球用于硬糖的頭號(hào)代糖。
BENEO的
帕拉金糖
?和益壽糖自2008年起雙雙經(jīng)過(guò)了科學(xué)認(rèn)證，被鑒定為益齒產(chǎn)品，并在世界范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用于成百上千種益齒產(chǎn)品?？梢栽谡古_(tái)獲取各種含有BENEO帕拉金糖?和益壽糖成分的益齒產(chǎn)品樣本，包括一款含有帕拉金糖?的甜味劑和一款含有益壽糖的無(wú)糖口香糖。
如果PH遙測(cè)結(jié)果能夠滿(mǎn)足益齒標(biāo)準(zhǔn)，制造商就可以申請(qǐng)益齒質(zhì)量標(biāo)簽。這種益齒標(biāo)簽代表了國(guó)際齒友協(xié)會(huì)認(rèn)可并保證該產(chǎn)品對(duì)牙齒是安全的，既不致齲也不具有腐蝕性。國(guó)際齒友協(xié)會(huì)將在FIC的展臺(tái)上展示各種甜味劑和茶類(lèi)益齒產(chǎn)品，以及口腔護(hù)理和藥用產(chǎn)品。
國(guó)際齒友協(xié)會(huì)標(biāo)志
BENEO亞太區(qū)董事總經(jīng)理Christian Philippsen評(píng)價(jià)說(shuō)：“齲齒仍然是困擾成人和兒童的世界性問(wèn)題，這一點(diǎn)也不奇怪。所以我們很高興能夠在FIC展會(huì)上與國(guó)際齒友協(xié)會(huì)聯(lián)手，呼吁人們提高相關(guān)意識(shí)。BENEO的食品配料產(chǎn)品和專(zhuān)家們積極支持制造商開(kāi)發(fā)能夠起到平衡血糖、促進(jìn)消化、有益牙齒等作用的飲食產(chǎn)品。益壽糖和帕拉金糖
?已經(jīng)在全世界廣泛使用，不僅為人們帶來(lái)出色的口感，更能促進(jìn)牙齒再礦化，鞏固牙釉質(zhì)，保護(hù)牙齒健康。BENEO的益壽糖和帕拉金糖?自2008年起就獲得了益齒認(rèn)證，我們非常榮幸地告訴大家，這一認(rèn)證也已經(jīng)獲得了歐洲當(dāng)局（歐盟委員會(huì)和歐洲食品安全局）和美國(guó)食品藥品管理局的認(rèn)可(FDA)[1]?！?/p>
[1]根據(jù)《聯(lián)邦規(guī)章典籍》（CFR 第 21 篇 101.80 部分）的相關(guān)保健規(guī)定