近日，有關(guān)于帕拉金糖的初步調(diào)查指出，血糖管理專家BENEO的帕拉金糖（益壽糖）對于其使用者的情緒和記憶力都有改善。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，帕拉金糖水解作用和吸收作用緩慢而徹底，可以給予肌體持續(xù)的能量供給，調(diào)查者開始對于這種能量的供給方式能否提高使用者情緒和認知能力持懷疑態(tài)度。但隨后，由BENEO注資的威爾斯的西斯旺大學(xué)心理學(xué)系的Hayley Young和David Benton的調(diào)查顯示，中老年人群中有更好的血糖平衡能力的，在使用了帕拉金糖后，記憶力和情緒都得到了明顯的提升。
在ClinicalTrials.gov注冊的研究機構(gòu)調(diào)查結(jié)果表示，碳水化合物的代謝可以提升腦功能的理解力。BENEO的法規(guī)事務(wù)及營養(yǎng)傳媒部門副主席Anke_Sentko評論：當(dāng)前的工作強化了對于不同生理特性的碳水化合物代謝效果的調(diào)查重要性，特別是對于緩慢但能完全吸引的碳水化合物帕拉金糖對健康和心理表現(xiàn)力的潛力的研究。
調(diào)查中，155名中老年志愿試驗者隨機被分為三組。每組的參與者食用包括酸奶和三種分別包含40克葡萄糖、蔗糖和帕拉金糖的飲料的早餐，作為測試相同卡路里中糖份下降的效果是否不同。隨后又對所有參與者進行情緒和記憶力功能測試。根據(jù)參與者的糖耐量（以糖耐量受損對比糖耐量良好）受損情況再進行分組分析，在總體數(shù)據(jù)的分析中，之前被質(zhì)疑的情緒和記憶力測試，在統(tǒng)計上的顯著差異下證明是有不同效果的。
本身有著更好的血糖平衡能力的試驗者，攝入帕拉金糖后在情緒和記憶的測試中表現(xiàn)卓越。對比進食葡萄糖和蔗糖人群，情景記憶力也更好，對比進食葡萄糖人群也更不易犯錯。這種對比發(fā)生在進食后很長時間，血糖已經(jīng)開始下降之時。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，擁有更好葡萄糖平衡的小組情緒也更好（按百分比由相關(guān)形容詞進行主觀評分測試），能夠從表單中記憶更多單詞，其對比的時間是在早餐中進食帕拉金糖、蔗糖或是葡萄糖后105到195分鐘。
