炎炎夏日,清涼激爽的氣泡水成了年輕一代的寵愛,讓喝水有了全新的儀式感。在飲料萌芽的八十年代,一瓶汽水,是對平凡生活的點綴,是奢望之后的一種滿足,令人回味無窮。隨著飲料行業(yè)的蓬勃發(fā)展,五花八門的飲品出現在市場上,風格迥異,包裝精美,而隨著消費者健康意識的提升,讓0糖飲料站在了C位。與同類飲料相比,氣泡水因具備碳酸飲料綿密氣泡的口感再加上“0糖”的概念,一夜之間成為飲料細分市場中的一匹黑馬。
面對氣泡水等含氣飲料不斷增長的消費趨勢,上海紫泉飲料工業(yè)有限公司迅速決定將上海工廠中一條熱灌裝線改為含氣線,搶抓這一輪含氣飲料代加工業(yè)務的機會。經過紫泉公司的審慎考慮、細致分析,最終確定將這次復雜的技改 + 創(chuàng)新項目交給新美星來設計與實施。
在含氣飲料生產技術方面,新美星積累了豐富的用戶經驗,不僅是國內最早一批提供含氣飲料灌裝解決方案的供應商,也在國內率先開發(fā)了包括常溫含氣飲料吹灌旋一體機、超潔凈型含氣飲料吹灌旋一體機、干法無菌含氣吹灌旋一體機等先進技術,更是頻頻與品牌企業(yè)合作,在氣泡水賽道,跑出了新美星的“加速度”!
為配合紫泉公司快速完成這次含氣產品代加工業(yè)務的戰(zhàn)略布局,新美星組建專門的項目組,制訂詳細周密的項目計劃時間表,技術、生產、采購、工程等各部門通力配合,經過 80 天的艱苦奮戰(zhàn),完成了 18 噸 / 小時常溫流量計型混合機、24000 瓶 / 小時(500ml)常溫流量計型含氣飲料灌裝機的設計方案論證、加工裝配以及測試、現場安裝調試及后包裝線的整線技術改造,比合同約定時間提前整整 10 天,遠超客戶期望,讓紫泉公司歷史上的第一條含氣飲料生產線順利投產,也創(chuàng)造了新美星項目快速交付史上的又一個記錄。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂。新美星成立后,率先將潔凈型和超潔凈工藝引入到含氣飲料生產領域,并進行了實例應用。潔凈型和超潔凈工藝是新美星從降低客戶綜合生產成本、提升產品覆蓋面、提升產品品質出發(fā)進行的工藝創(chuàng)新,具有常規(guī)等壓灌裝生產線所不具備的優(yōu)勢,可以較大程度地提升飲料的口感以及營養(yǎng)留存。
在與娃哈哈、紫泉飲料、青島啤酒等國內品牌企業(yè)建立起含氣飲料品類的戰(zhàn)略合作后,新美星與河北漢榮包裝容器有限公司牽手,為其提供了 36000 瓶 / 小時(500ml)潔凈型含氣吹灌旋生產線。
2021 年春節(jié)后,漢榮包裝開始和山東蒙天乳業(yè)、元氣森林展開合作。蒙天乳業(yè)以含乳茶飲料為代表,其產品泡沫豐富,灌裝容易翻漿。為適應產品的生產需求,確保產品質量,新美星從物料特性和產品品控著手,安排技術工程師到廠快速進行了細節(jié)調整,從而確保了灌裝的穩(wěn)定性,以及產品品質的可靠性。元氣森林產品因“0糖、0 脂、0 卡”而廣受消費者歡迎,作為新一代碳酸飲料的人氣產品,其品控更加嚴苛,對代加工廠的選擇更是挑剔。元氣森林從硬件到軟件無一不嚴格把控,尤其是不允許添加食品防腐劑。新美星工藝和技術工程師從客戶關注點出發(fā),開拓思路,尋找解決途徑,幫助客戶進行工藝控制節(jié)點的升級改造。最終,經過反復審核、驗證,元氣森林選定漢榮公司作為其指定代加工商。
近年來,各品牌不斷推出的無糖碳酸飲料產品拉動了碳酸飲料的增長,健康、多元、天然以及創(chuàng)新融合的新型碳酸飲料成為當下和未來的流行趨勢。與此同時,節(jié)能降耗、保護環(huán)境一直是行業(yè)和企業(yè)持續(xù)關注的課題,如何在降本節(jié)支的同時,實現智能化生產,實現綠色發(fā)展,為此,新美星在自身成熟的水氣一體機的基礎上,融合了無菌灌裝技術,成功開發(fā)了干法無菌含氣吹灌旋一體機,開辟了行業(yè)先河。目前該設備已順利在達利集團多個工廠投入使用,助力 Pooow 氣泡水、和其正氣泡涼茶等產品成功上市。
未來,健康快樂的氣泡水,好玩有趣的含氣飲料,將持續(xù)演繹唯美風情,為消費者帶來輕松愉快的消費體驗,一起步入賽道,加速奔跑吧!